江西红玛瑙石榴品种
中国人视石榴为吉祥物，以为它是多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。
形态特征石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐。生长强健，根际易生根蘖。树高可达5-7m，一般3-4m，但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐，上有瘤状突起，干多向左方扭转。树冠内分枝多，嫩枝有棱，多呈方形。小枝柔韧，不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生，具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺，老树少刺。芽随季节而变化，有紫、绿、橙三。
治绦虫、蛔虫症（《山东中草手册》）:石榴皮、槟榔各等份，研细末，每次服6（小儿酌减）每日二次，连服二天。治脱肛（《医钞类编》）:石榴皮、陈壁土、加白矾少许，浓煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之。品种分类1、白石榴 （var.albescens DC）:花白，单瓣。黄里石榴 （var.flavescens Sweet）:花黄。中国安徽省淮北市相山区黄里软籽石榴现已有两千多年的历史，在清代曾作为宫廷贡品，为全国珍奇果品之一。1958年被安徽省林业厅鉴定为全省石榴佳品并选送，2001年至2011年多次被评为全国主要石榴产区产品。目前种植规模已达万亩，主要品种有:黄里软籽一号、二号、冰糖籽、玛瑙籽、青皮糙、珍珠红等十几个品种。
石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。石榴果实成熟的标志是:果皮由绿变黄，有品种充分着，果面出现光泽。果肉细胞中的红或银白针芒充分显现。籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3-4年开始结果，而用种子繁殖的实生苗需10多年才能开花结果。